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ハム・ベーコンセット プレミアム

国内産の原料にこだわり、すべて手作りで加工されるハムやベーコンたち。
特にベーコンは乾塩法で製造し、余分な水分を取り除き、旨味が凝縮した自信作。
元農業高校教諭が目指す『最高の加工肉』をお届けします。
養鶏が盛んな地域だからこそできる、鮮度の良い長州どりだけにこだわった
ササミの燻製やムネ肉のスモークは、独自の製法で仕上げた逸品です。
噛むほどに味が溢れる、店頭一番人気のポークジャーキーも入ったプレミアムセットです。


手作りベーコン(約350g×2P、手作りポークジャーキー(約50g)×2P、手作りロースハム(約500g)、手作りソーセージ(約180g)、手作りフランクフルト(約200g)、手作りスモークチキン ムネ(約150g) 、手作りササミ(約130g)】